若い頃からホルンを吹き、42歳から油絵を描き始めた私にとって、不世出のチェロ奏者であるパブロ・カザルスと画家のパブロ・ピカソがいつまでも憧れです。
当店にはその二人のファーストネームをいただきました。
夢と希望を携えて、食の楽団 パブロのステージが開演します。
皆様と『おいしい食事と文化』を共有したいと、生まれた店です。
吟味した食材を使った手作りの味と美味しいお酒、なごめる空間、そして楽しい会話で、憩いの場を作りたいと思います。
お気づきの事があれば、遠慮なくご助言下さい。
どうぞ末長くおひきたてのほど、よろしくお願い申し上げます。
店主敬白
